2 egg
2 dl sukker
50 g smeltet smør
3 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 dl melk
Revet skall av en sitron
1 ss presset sitronsaft
Egg og sukker vispes til eggedosis, det tørre iblandet sitronskallet has i vekselvis med melken. Smør og sitronsaft has i til slutt.
Muffinsformene fylles halvfulle, og stekes midt i ovnen ved 200 grader i ca 12 minutter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar